Typowe produkty

Zachęcamy do poznania południowotyrolskich artykułów spożywczych, których produkcja i sposób wytwarzania wywodzi się z tutejszej kultury i tradycji.

 

Widniejący na produktach rolniczych i artykułach spożywczych znak jakości „Qualität Südtirol" to gwarancja, że pochodzą one z Południowego Tyrolu i poddano je kontroli jakości.

 

Jeżeli przywiązują Państwo wagę do jakości i pochodzenia żywności, to dobrze Państwo trafili! Na kolejnych stronach podamy Państwu zestaw najwyższej jakości produktów z Południowego Tyrolu, wzbogacony o ciekawe informacje i liczne wskazówki dotyczące ich wykorzystania.

Galeria zdjęć
Wyniki
Südtiroler Apfel PGI
Speck Alto Adige PGI
South Tyrolean Wine DOC
<
1 2 3 4
>
Sortuj wyniki
Typowe produkty
Wszystkie produkty (8)
Jabłko (2)
Speck (0)
Południowotyrolski chleb oraz inne pieczywa (0)
Południowotyrolskie wina DOC (0)
Grappa (0)
Owoce (3)
Produkcja mleczarsko (3)
Miód (0)
Sok jabłkowy (0)
Warzywa (0)
Przyprawy (0)
Wyniki
Zapiekane maliny z lodami waniliowymi
Wymieszac Grand Marnier, cukier, sok z cytryny i sok malinowy, a nastepnie zalac maliny. Ucierac zóltka z cukrem pudrem, cytryna i zmielona skórka z pomaranczy, az do uzyskania kremowej masy. Ubic... więcej
Truskawkowe “semifreddo“
Truskawki umyc, pokroic w plasterki i zmiksowac , dodajac cukier i sok z cytryny. Ubic smietane i utrzec dwa zóltka z cukrem. Dwa bialka ubic na sztywna piane z 2 lyzkami cukru. Delikatnie wymieszac... więcej
Wisnie zapiekane w mascarpone
Wisnie: Czerwone wino gotowac, az do momentu, kiedy w garnku pozostanie jedna trzecia objetosci. Dodac cukier, skórke z cytryny, skórke z pomaranczy, gozdziki, cynamon i zagotowac. Dodac wisnie i... więcej
Lody miodowe
Utrzec zóltka i dalej mieszajac powoli dodawac miód az do uzyskania gladkiej masy. Dodac bita smietane. Wstawic naczynie na 5- 6 minut do zamrazalnika do ochlodzenia masy (masa powinna byc lekko... więcej
Knedle z ricotty z owocami i miodem
Rozmiekczone maslo utrzec na puch z cukrem waniliowym, skórka z cytryny i sola. Mieszajac, dodac ricotte, jajka, make, a na koniec bulke. Mase wstawic do lodówki na ok. 1 godziny. Za pomoca lyzki do... więcej
<
1 2
>